Det er varmt udenfor, solen skinner, og du udforsker byen Budapest i shorts og t-shirt. Nu vil du gerne have noget at spise, men at sidde indenfor føles som hykleri med det smukke vejr. Hvor kan du tage hen i Budapest for at nyde en god kop kaffe, en lækker middag eller bare en hurtig bid, mens du nyder en fantastisk udsigt eller en stille gade? Der er mange muligheder, og du vil sandsynligvis lykkes med din mission selv uden denne artikel. Vi forsøger dog stadig at komme med nogle gode generelle tips, samt nogle navne på specifikke restauranter og cafeer, der giver dig mulighed for at sidde udenfor, mens du spiser og drikker.
Budapests vejr bringer glæde til friluftsentusiaster, og de varme aftener kommer så tidligt som i marts og april (normalt). Hvis du er heldig, kan du sidde ude og spise til slutningen af november, selvfølgelig med en række undtagelser undervejs. Dette dejlige klima sætter scenen for en længere udendørs spisningssæson, og inviterer både lokale og turister til at sidde under åben himmel, mens de forkæler sig med lækre måltider. Selvfølgelig kan du være uheldig og opleve forfærdeligt vejr med regn og blæst året rundt, men hvis du er heldig kan du sidde udenfor og spise fantastisk mad fra marts til november.
Men hvor skal du tage hen? Vi vil komme med nogle konkrete forslag, men også give dig nogle generelle forslag og ideer.
Generelle tips til at spise ude i Budapest.
Det er ikke svært at finde steder, hvor man kan spise og drikke udendørs i Budapest. Det er efterhånden meget normalt, at restauranter og caféer har borde udenfor, så du finder dette stort set, uanset hvor du går. Der er visse områder, hvor der er et stort udvalg af restauranter og konditorier med udeservering, og her giver vi dig nogle gode generelle tips!
Váci utca – gågaden i Budapest.
Der er mange restauranter i Budapests største shoppinggade med stole og borde udenfor. Jo tættere du kommer på Vörösmarty-pladsen, jo bedre bliver de, og du finder endnu mere på selve pladsen. Der er flere italienske og ungarske restauranter i dette område, og du kan blive overrasket over at opdage, at disse restauranter ikke er meget dyrere end restauranter andre steder i Budapest.
Liszt Ferenc tér – pladsen opkaldt efter den mest berømte ungarske komponist.
Dette er en fantastisk plads for dem, der ønsker at spise udendørs. Pladsen er fuld af restauranter, barer og caféer. Helt ærligt, dette er nok det bedste område at spise i et fredeligt miljø i Budapest, da det er en plads uden biltrafik, og den eneste forstyrrelse er de hundredvis af andre mennesker, der også er kommet til pladsen for at nyde et godt måltid udendørs.
Restauranterne på pladsen har alle mulige profiler og kvaliteten er rigtig god. De restauranter, du finder på dette torv, skal med andre ord være velegnede til en aften med venner, eller med kolleger og fremtidige samarbejdspartnere.
Ráday utca – en populær gade blandt lokale og turister.
Ráday utca starter fra Kalvin tér og er populær til spisning og drikke. Det har restauranter i kø, og du vil finde restauranter nævnt af Michelin-guiden, fastfood, gode steder for pizza, bagerier og alt, hvad du måtte lede efter i denne gade.
Nogle mennesker klager over, at der er biltrafik på gaden, hvilket betyder, at du kan blive forstyrret af trafikken, der kommer forbi (det er en ensrettet vej). Hvis du ikke gider nogle biler, der kører forbi, så er dette et perfekt sted at spise en dejlig middag, mens du nyder en skøn forår/sommer/efterårsaften i Budapest.
Bonus: Spis ved Donau – et måltid med et spektakulært panorama.
Man skal ikke glemme Donau, floden der gør Budapest så speciel og smuk. Der er mange restauranter langs Donau, og to af de bedste steder at spise er området nær Szabadság híd (når du går mod Petöfi híd). Dette område er uopdaget af de fleste turister, men det byder på en spektakulær udsigt, mens man nyder førsteklasses bid.
Det mere typiske område, folk besøger langs Donau, er ved siden af Donau-prinsessen, statuen placeret ved Vigadó-pladsen. Her finder du flere restauranter, og denne placering ligger kun 150 meter fra Vörösmarty-pladsen, den populære plads for enden af Budapests gågade. Den mest berømte restaurant her er Corso, et sted kendt for lækker ungarsk mad akkompagneret af ungarsk sigøjnermusik. Det er også muligt at spise på en sejltur på Donau, men så er de fleste borde placeret indendørs. Du har dog mulighed for at gå udenfor for at nyde udsigten, når du er færdig med at spise.
Giv mig mere konkret information! Hvor kan jeg spise udendørs i Budapest?
Vi har allerede givet dig en masse nyttig information, men leder du efter specifikke navne og forslag? Selv tak.
Corsó – Apáczai Csere János u. 12-14
Vi nævnte dette tidligere i artiklen, men det er en god mulighed, hvis du vil have et meget traditionelt ungarsk måltid med en fantastisk udsigt over Donau. Restaurantens profil er udendørsservering, hvilket betyder, at denne restaurant er tilgængelig med udendørsservering året rundt (næsten). Det kan være lidt turistet, og hvis du kan lide tanken om at lytte til sigøjnermusik hele aftenen, bør du prøve at sidde så langt væk fra musikerne som muligt. De vil højst sandsynligt alligevel besøge dit bord én gang for at høre, om du har nogle melodier, du gerne vil have dem til at spille, men hvis du ikke gør det, så giv bare et høfligt nej, og så går de videre.
Aszú & Rézkakas – Sas utca
Disse restauranter ligger lige overfor hinanden i det populære Sas utca. Denne gade har restauranter med Michelin-stjerner, og selvom Aszú og Rézkaks ikke har Michelin-stjerner, er de stadig gode til skønne middage, mens de nyder den friske luft i Budapest. Aszús udendørsareal er større og bedre end Rézkakas, så hvis du vil sikre dig et godt bord udenfor, er Aszú en bedre mulighed.
Begge restauranter har en meget traditionel ungarsk profil med de bedste retter fra Ungarn, traditionel ungarsk musik og velsmagende ungarsk vin. Det er ikke tilfældigt, at restauranten Aszú har fået sit navn fra den mest berømte af alle vine, der produceres i Ungarn.
Du kan læse mere om Rézkakas og Aszú ved at klikke på linkene. Du kan også reservere bord på begge restauranter på den følgende side.
Gerbaud – Vörösmarty tér
Det mest berømte konditori i Budapest ligger på Vörösmarty tér, og det hedder Gerbeaud. Stedet har eksisteret siden 1858, og folk elsker det for dets lækre kager og gode kaffe. Indenfor har Gerbeaud bibeholdt den traditionelle konditoristemning, og stedet er især berømt for kager som Doboskagen og Gerbeaud-kagen.
Gerbeaud har et stort udendørs område, hvor du kan spise og drikke, hvilket gør det til et perfekt sted at slappe af og nyde noget godt efter en lang dag med shopping eller bare som et sted for en kaffepause midt på dagen, før du igen udforsker Budapest.
Prime Steakhouse – Sas utca.
Måske har du ikke lyst til at spise en ungarsk wienerschnitzel, eller en italiensk pizza? Får tanken om en saftig 300 grams bøf til gengæld mundvandet til at løbe? Der er mange steakhouses i Budapest, men mange af dem har ikke udendørs siddepladser. Prime Steakhouse i Sas utca er primært en indendørs restaurant, men de har 4-6 borde udenfor, hvor grupper kan sætte sig ned og spise. Det er selvfølgelig meget vigtigt at bestille bord, hvis du vil sikre dig, at du kommer til at sidde og spise ude i løbet af en travl aften, men du kan også være heldig, hvis du bare kommer forbi.
Prime Steakhouse er ikke kun et af de få steakhouses i Budapest med udendørs siddepladser…det er et meget godt sted for bøffer. Restauranten har også en cool måde at præsentere sine desserter på. Hvad mener jeg med det? De har modeller af alle desserterne tilgængelige i restauranten, hvilket betyder, at du får set en model af desserterne og ud fra det kan du finde ud af, hvilken du vil bestille. Er det ikke fedt?
Vi har nu givet dig grundlæggende information om udendørs spisning i Budapest og forslag til områder, hvor du kan finde mange gode restauranter. Hvis du har læst hele artiklen igennem, vil du også vide, at der er masser af restauranter over hele byen, hvor du kan spise ude, så der er ingen grund til bekymring.
Hvis du har flere spørgsmål, eller måske forslag og input, som du gerne vil dele, så brug venligst kommentarfeltet nedenfor. Vi ser frem til at høre fra dig!
![Diasshow fra årets julemarkeder i Budapest [2023]!](https://www.budapestungarn.dk/wp-content/uploads/julmat-i-budapest-1067x800.jpg)
