Budapest i december er fuld af julestemning. Vi har besøgt byens to mest kendte julemarkeder – Vörösmarty-pladsen og julemarkedet foran Stefanskirken (St. Stephen’s Basilica) – og oplevelsen er præcis så hyggelig og stemningsfuld, som man håber på ved en vinterrejse til en europæisk storby. Overalt glimter lysene, duften af varm mad og krydderier fylder luften, og folk samles for at nyde tiden sammen.
Begge julemarkeder holder åbent helt til den 1. januar, hvilket gør dem ideelle også efter jul og omkring nytår.
Julemarkedet på Vörösmarty-pladsen
Vörösmarty-pladsen ligger centralt i Budapest og forvandles i adventstiden til en hyggelig julelandsby. Oplyste træboder fylder pladsen, og omkring ståborde står besøgende med varme drikke og nyder stemningen.
Her er ungarsk traditionel vintermad i fokus. Blandt de klassiske retter finder du:
- Lángos, friskstegt og toppet med cremefraiche, ost, gryderetter eller grøntsager
- Langtidskogte kødretter af svin eller oksekød, serveret rygende varme
- Pølser i brød, enkelt og perfekt på kolde aftener
- Traditionelt tilbehør som syltede grøntsager og varm kål
Mange boder er åbne, så du kan se maden blive tilberedt, hvilket giver markedet en autentisk og livlig atmosfære.
Derudover er der masser af håndlavede produkter: julepynt, lys, strikkede figurer, små gaver og lokale souvenirs. Et godt sted at finde personlige julegaver.







Julemarkedet foran Stefanskirken
Julemarkedet foran Stefanskirken er nok det mest imponerende visuelt. Den store basilika danner en majestætisk baggrund, især om aftenen, når hele pladsen er oplyst.
Her er julebelysningen et stort højdepunkt. Et stort juletræ midt på pladsen, lyskæder over boderne og smukt dekorerede stande skaber en næsten eventyrlig stemning.
Også her er der masser at smage på:
- Grillede pølser og kødretter i friskbagt brød
- Kraftige gryderetter og stegte specialiteter, som varmer godt
- Søde desserter og julespecialiteter, perfekte til en varm drik
Mange besøger dette marked primært for stemningen og lysene. Det er et populært sted for aftenture, fotos og en mere romantisk juleoplevelse.
Derfor er julemarkederne i Budapest så stemningsfulde
Det, der især kendetegner julemarkederne i Budapest, er den afslappede og sociale atmosfære. Folk står sammen, taler, deler borde og nyder øjeblikket. Selv når der er mange mennesker, føles det hyggeligt og ikke stressende.
Kombinationen af historiske omgivelser, smuk belysning, god mad og musik gør disse julemarkeder til en oplevelse, man sent glemmer.
For praktiske oplysninger, datoer og overblik over julemarkederne kan du læse mere her:
https://www.budapestungarn.dk/events/julemarked/
Andre hyggelige oplevelser i Budapest i december
Hvis du har mere tid end blot et besøg på julemarkederne, byder Budapest på mange vintervenlige aktiviteter.
Krydstogter på Donau
Et aftenkrydstogt på Donau er særligt smukt i vintermånederne. Parlamentet, broerne og flodbredderne er flot oplyst, og byen ser imponerende ud fra vandet. Mange ture inkluderer drikkevarer eller middag ombord.
Vinsmagning og ungarsk madkultur
December er ideel til vinsmagning. Ungarn har stolte vintraditioner, og mange smagninger foregår i hyggelige vinkældre eller vinbarer – perfekt til at varme sig og lære lokale vine at kende.
Guidede byture
Guidede byvandringer i Budapest er ofte mere rolige om vinteren. Færre turister, julepyntede gader og et behageligt tempo gør sightseeing ekstra behageligt. Turene kan fokusere på historie, arkitektur eller hverdagsliv.
Termalbade om vinteren
Selvom det ikke er direkte juleagtigt, er Budapests termalbade et must i december. At sidde i varmt vand udendørs, mens den kolde vinterluft omgiver dig, er en helt særlig oplevelse.
Budapest i december
Med julemarkederne på Vörösmarty-pladsen og foran Stefanskirken, stemningsfulde aftener langs Donau og masser af hyggelige vinteraktiviteter er Budapest et oplagt rejsemål i december. Uanset om du kommer for en weekend eller et længere ophold, byder byen på lys, varme og julestemning helt frem til nytår.





